Ólífuolía-Gulldropinn

Dásamlega góð ólífuolía beint frá bónda á Spáni.

Gulldropinn (tilvalin til steikingar og út á allt):
Gulldropinn er unninn úr manzanilla-þrúgunni. Olían er fagurgræn með ríku ávaxtabragði og jurtakeim. Gott jafnvægi er í fersku bragði olíunnar og hún hefur eftirbragð sem rífur í!

Nánar um Búkonuolíurnar:

Búkonuolían er unnin úr fyrsta flokks ólífum frá Extremadura-héraðinu á Spáni sem frægt er fyrir landbúnað. Olían er framleidd hjá fjölskyldufyrirtæki sem stofnað var árið 1942 og hefur hún hlotið fjölda verðlauna. Allar olíurnar frá Búkonu eru kaldpressaðar jómfrúarolíur (e. extra virgin) og er það hæsti gæðaflokkur. Ólífuolíurnar eru ekki bragðbættar en eru unnar úr mismunandi þrúgum og þrúgublöndum. Þær má nota í alla matargerð og einnig til steikingar, en þá á að hita hana hægt.