La Chinata Balsamic vinegar með ósviknu gæða hunangi sem gefur jafnvægi á sýruna í edikinu án þess að vera of sætt. Edikið er ljúffengt í hvers konar kryddlegi, salatdressingar, út á pastað og í pasta-, grænmetisréttinn. Það fer mjög vel með grænmeti eins og eggaldin og kúrbít og smellpassar með carpaccio.
